La table de Franck Putelat

LUGAR ENCANTADOR – Es en un parque, al pie de las murallas de la legendaria ciudad de Carcassonne, que el chef Franck Putelat decidió construir su restaurante gastronómico, la culminación de un sueño de infancia ALTA COCINA FRANCESA – Fruto de un arduo trabajo, este lugar de elegancia gráfica pretende ser el escenario y el reflejo del plato de Franck Putelat. El Chef percibe la cocina como vector de experiencias y emociones. Su cocina ha ganado premios en las principales guías.PARA EXTENDER EL PLACER – En marzo de 2013, el restaurante Le Parc incorporó siete salas con un diseño elegante y refinado, acorde con el espíritu de la casa. El hotel Le Parc está completamente diseñado para permitirle prolongar estos momentos emocionales.