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Ambrosía
Con veinte años de experiencia en el mundo de la gastronomía, Sébastien, maestro restaurador desde 2017, le ofrece una cocina inspirada que respeta la estacionalidad y los circuitos cortos. Una cocina refinada, sin complejos donde el énfasis en el producto es un credo, combinaciones atrevidas, a veces sorprendentes pero siempre controladas.
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