Comte Roger

Notre avis

Au cœur de la forteresse, Pierre MESA revisite, les plats typiques qui ont fait la renommée du terroir Audois et Languedocien. Un vent de modernité souffle sur ces assiettes, aux saveurs sublimées. La carte évolutive, au gré des produits de saison, est un gage de fraicheur et de créativité culinaire. A 15' des Cabanes...

Idéalement situé au coeur de la cité médiévale de Carcassonne, à mi chemin
entre le château de Comtal et la basilique Saint Nazaire, le restaurant Au
Comte Roger vous ouvre ses portes.Vous serez accueillis chaleureusement par une équipe attentive et discrète.Le Cadre y est convivial et raffiné et l'établissement bénéficie d'une
belle terrasse autour d'un puit.Côté cuisine, vous dégusterez des plats gastronomiques soigneusement
élaborés par le Chef.