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• Bières locales Cuitât des Brasseurs de la Cité à CARCASSONNE
  
  
• Jus de Pomme et de Raisin – Somail-Fruits à SALLÈLES d’AUDE
  
  
• Olives, tapenades et huiles d’olive de l’Oulibo à BIZE MINERVOIS
  
  
• Cassoulet et Fréginat de la Maison Esquine, Charcutiers à DOUZENS
  
  
• Charcuterie Artisanale de la Famille Icher à CAUNES-MINERVOIS
  
  
• Yaourt et fromages blancs – Ferme Gilles Moundi - à SAINT DENIS
  
  
• Compote et confitures de Lucien Georgelin à VILLENEUVE-sur-LOT
  
  
• Chocolatier - Philippe BOCCARDI - Chocolatier à CARCASSONNE
  
  
• Glaces artisanale – la Belle Aude – 11000 Carcassonne
  
  
• Liqueur Cabanel – 11 000 Carcassonne